블루베리 효능과 부작용 이것만 보세요

 건강 식품의 대명사로 알려진 블루베리. 눈건강에 좋다고 알려진 블루베리가 생각보다 많은 효능이 있다는 것 알고 계셨나요? 항암효과, 당뇨병 개선등 이번 포스팅에서 블루베리 효능과 부작용 자세히 설명드리도록 하겠습니다.  

목차 

 1) 블루베리란
 2) 블루베리 효능
 3) 블루베리 부작용
 4) 마치며 

 

 1) 블루베리란

 블루베리는 슈퍼푸드의 대명사라고 할 수 있죠. 이는 블루베리가 항산화 능력이 매우 뛰어나서입니다. 폴리페놀 화합물이 블루베리에 아주 많이 함유되어 있기 때문이죠. 블루베리의 경우 최근 20년 이상 누적된 매우 많은 연구에서 심혈관질환과 당뇨병 및 노화등의 발생과 관련된 바이오마커를 실질적으로 감소하는 결과를 보여준 매우 뛰어난 식품이고, 섭취량도 1일 20일 이하 정도라서 부담이 크지 않은 것도 장점이라 할 수 있겠습니다.

 2) 블루베리 효능

1. 블루베리 효능 : 눈 건강 효과

 가장 대표적인 블루베리 효능, 바로 눈 건강 효과입니다. 블루베리에는 '안토시아닌' 성분이 많이 함유되어 있는데 이 성분은 포도보다 약 30배가량 함유되어 있어 신경세포를 보호하는데 핵심적인 기능을 하는 성분입니다. 더불어 안토시아닌은 망막에 있는 막대 모양의 간상세포인 '로돕신'의 재합성을 촉진시키는 역할을 합니다.

 

 그래서 블루베리는 시력 개선에 좋고 백내장과 같은 안구 노화 예방에 좋습니다. 특히 컴퓨터나 스마트폰 등으로 시력이 나빠지신 분들이나 학생등 시력이 많이 저하가 예상되는 분들께 시력을 보호해주고 눈 건강을 지켜주는 블루베리는 효과가 좋은 과일이죠. 

2. 블루베리 효능 : 항암 효과

 블루베리 효능 두번째는 항암 효과입니다. 2010년 한 연구에서 블루베리 추출물이 유방암 세포의 성장과 전이를 막아주었다고 발표했으며 또 다른 연구에서는 블루베리나 블루베리 주스를 섭취하는 것이 DNA 손상을 막아주어 노화와 암을 예방해준다고 보고되었죠. 또한 블루베리를 섭취할 시 악성 세포가 돌연변이로 변화하는 것을 방지해준다고 하는데요. 이는 DNA 복구하고 합성하는데 도움을 주는 엽산이 블루베리에 풍부하기 때문이라고 합니다. 

3. 블루베리 효능 : 면역력 증진 효과

 우리 몸은 면역 체계가 약해지면 여러가지 질병이 몸을 지배합니다. 블루베리에는 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거해서 면역력을 높인다고 알려진 안토시아닌이라 하는 성분이 함유되어 있어 약하진 몸의 면역력을 높여줍니다. 


4. 블루베리 효능 : 각종 성인병 예방

 블루베리는 항산화제가 풍부해 DNA를 손상시키는 일부 자유 라디칼을 중화시키는데 탁월합니다. 체내 혈액을 맑게 하고 뇌졸중과 심장병의 리스크를 줄여주며, 콜레스테롤과 중성지방으로 인한 당뇨병과 심장병 을 예방해주죠. 정확히 말하면 혈관 내 포도당 수치를 조절해주는 성분인 '안토시아닌'은 호르몬을 방출하여서 혈당이 상승하는 것을 막아주어서 당뇨병을 막아주는 것입니다. 또한 영국에서 8주간 진행된 연구에 따르면 심장병 위험이 높은 비만인 사람이 하루 2온스의 블루베리를 섭취한 후 혈압이 4-6% 감소하는 결과가 보고 되기도 하면서 고혈압에도 아주 좋은 음식으로 대표됩니다. 

5. 블루베리 효능 : 근손실 감소

 운동을 열심히 하시는 분들에게 블루베리는 아주 좋은 과일로 알려져있는데요. 격렬한 운동 후 우리 몸은 피로와 근육통이 발생하는데, 이는 부분적으로 근육 조직의 국소 염증과 산화 스트레스에 의해 나타납니다. 블루베리와 블루베리가 함유된 보충제는 분자 수준에서 발생하는 손상을 줄여주고 통증을 최소화해서 근육 기능을 감소시킬 수 있답니다. 

6. 블루베리 효능 : 골밀도 개선

 다음 소개해드릴 블루베리 효능은 바로 골밀도 개선입니다. 블루베리에 들어있는 필수 미네랄이 골밀도와 치아 건강을 보호하는 데 효과적으로 알려져있는데요. 매일 블루베리를 꾸준히 섭취하게되면 치아 건강과 골다공증을 예방할 수 있다는 얘기입니다. 블루베리에 다량 함유된 미네랄과 비타민 K는 칼슘과 비타민 D 흡수를 도우니까요. 

 
7. 블루베리 효능 : 치매 예방

 마지막 블루베리 효능은 바로 치매 예방 효과 입니다. 블루베리의 비타민C, 비타민E 성분은 뇌세포의 노화를 방지해주고 뇌기능을 증진시켜 주어 기억력 향상과 치매 예방에 도움을 준다고 합니다. 더불어 블루베리에 풍부하게 함유되어 있는 안토시아닌 성분이 세포의 노화를 예방해주어 치매를 막아주고요. 

 3) 블루베리 부작용

 블루베리는 그다지 칼로리가 높지는 않지만 많이 먹을 경우 당뇨가 있으신 분들은 당분으로 인하여 혈당 상승 위험이 있습니다. 때문에 식사처럼 많이 섭취하지 말고 식전에 간식으로 허기를 채우는 정도가 가장 적합한 섭취 방법이라고 할 수 있겠습니다. 

 블루베리는 하루 1회 20~25알 내외를 섭취하면 충분합니다. 그리고 냉동 블루베리보다 생과가 더 성분이 좋을 것이라 생각하시는 분들이 많은데요 블루베리의 경우 오히려 생과보다 냉동 블루베리가 안토시아닌과 비타민 성분의 농도가 높아지면서 영양성분을 오래도록 보존이 가능하다고 하니 꼭 기억하세요. 

 4) 마치며

 이상 블루베리 효능과 부작용에 대한 포스팅일 마칩니다. 도움이 되셨길 바라며, 이 글을 읽으시는 모든 분들이 건강하시길 바랍니다. 감사합니다 : ) 

 [ 함께 보면 좋은 건강 정보들 ]

 

글루타치온 효능 그리고 부작용 제대로 정리했습니다

 

코로나 증상 순서 지원금 확실히 알아야 빠르게 대응할 수 있습니다

 

 

전립선염 증상 꼭 체크해야 할 증상 5가지