당뇨는 이제 주변에서도 흔하게 볼 수 있는 질환입니다. 당뇨가 예전에는 유전적인 이유로 인하여 발병되었는데 현재는 서구화된 식습관으로 인한 후천적인 원인들이 더 많다고 합니다. 특히 요즘은 20-30대의 젊은 당뇨환자들이 많아지는 추세이기도 하구요. 나에게도 닥칠 수 있는 당뇨. 이번 포스팅에서 알려드릴 당뇨에 좋은 음식 5가지들을 체크해보시고 꼭 정상화를 시키실 수 있으면 좋겠습니다.
1. 당뇨에 좋은 음식 : 채소 및 해조류
가장 먼저 드셔야 할 당뇨에 좋은 음식은 바로 채소와 해조류입니다. 채소와 해조류는 거의 섬유질로 되어있습니다. 섬유질은 함께 섭취한 음식물이 흡수되는 속도를 느리게 하는 능력이 탁월하며, 장내 유익한 미생물이 자라는 데 큰 도움이 되죠.
더불어 채소와 해조류에 들어있는 풍부한 비타민과 미네랄 등의 영양소들은 혈당조절 뿐만 아니라 신진 대사 기능을 촉진시켜줍니다. 특히 해조류 중에서는 미역이 가장 당뇨에 좋으니 꼭 기억하세요!
2.당뇨에 좋은 음식 : 우엉
두번째 당뇨에 좋은 음식은 우엉입니다. 우엉 또한 혈당 수치 저하에 확실한 효과가 있답니다.우엉의 경우 땅 속의 보석이라고 할 수 있을 만큼 가성비가 뛰어난 효과를 가지고 있는데요. 우엉이 당뇨병에 미치는 주요 효과로는 당과 지질 성분을체내 흡수를 저지해주어 혈당이 높아지는 걸 막아줍니다.우엉의 경우 반찬으로 해먹으면 조금 번거로울 수 있으니,생 우엉으로 생식하는게 효과가 더 뛰어 납니다.
3. 당뇨에 좋은 음식 : 콩
콩 역시 우엉 못지 않게 당뇨에 좋은 음식입니다. 콩의 경우 레시틴이란 성분이 인슐린 분비를 촉진시키는데 자주 드실 경우 확실히 혈당 수치 저하에 도움이 됩니다. 실제 연구 결과에 따르면 콩을 주식으로 삼는 지역에서는 다른지역에서 보다 당뇨병 발병 확률이 현저히 낮았다고 전해집니다.
4. 당뇨에 좋은 음식 : 현미
다음으로 소개해드릴 당뇨에 좋은 음식은 현미입니다. 당뇨 환자들이 꼭 피해야할 음식이 있는데요. 그 중에 백미가 가장 당뇨에 안 좋습니다. 이는 체내 흡수 속도가 매우 빠르기 때문입니다. 반면에 현미는 백미에 비해 많은 섬유질이 들어있어 흡수속도가 상대적으로 매우 느리고, 백미에 들어있지 않은 수 많은 영양분들이 포함되어 있기 때문에 백미와는 비교도 되지 않을 정도로 당뇨에 좋은 음식입니다.
5. 당뇨에 좋은 음식 : 돼지감자
마지막으로 소개해드릴 음식은 돼지감자입니다. 돼지감자는 당뇨에 효능이 있다고 알려지면서 최근 급속도로 큰 인기를 끌고 있는 식품입니다. 돼지감자는 천연 인슐린이라고 불리우는 리눌린이 세계에서 가장 많이 들어 있는 음식입니다.
인슐린을 가장 많이 함유하고 있다는 뜻이죠. 당뇨에 좋지 않을 수 없겠습니다. 차나 즙의 형태로 다양하게 드실 수 있습니다.
6. 당뇨에 좋은 음식 : 마치며.
이상 당뇨에 좋은 음식 다섯가지에 대해 알아봤습니다. 당뇨병의 가장 중요한 치료이자 예방은 혈당을 조절하는 것입니다. 꼭 당뇨에 좋은 음식을 꾸준히 드시고 식습관을 개선하셔서 혈당을 정상화 시키시길 바라겠습니다. 도움이 되셨길 바라며 아래에 더욱 유익한 건강정보들이 있으니 참고하시길 바라겠습니다. 감사합니다 : )
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